きんとん

 

栗きんとん

 

やまえ栗をペースト状にし、砂糖と塩を加え、
水は使用せず練り上げました。
栗からの水分だけでまったりさせています。
栗の味と風味が一番豊かに感じられる商品です。
保存料・着色料は一切入っていないため、
日がたつにつれて黒みがかってきますが、
味に問題はありません。
しかし、開封したら表示期限に
かかわらずお早めにお召し上がり下さい。

 

1個 702円(税込)
 

 


 

やまえ栗100%使用栗きんとん

 

(有)やまえ堂には、専門のきんとん職人がいます。

利平栗を中心に作られている栗きんとんは

その配合比率によって、蒸し時間を変えますが、

それは職人の勘頼り。

蒸した後の成型、切り分けもこの職人さんが

1人で行っていましたが、最近は

他の方々にも任せてくれるようになりました。

そのため、多少は販売量が増えました。

材料は栗と砂糖、塩しか使っておりません。

昔おばあちゃんがゆでてくれた栗の味を

再現した無添加、無着色、安心安全な

食べ物です。

ぜひ、お召し上がりください。

 

「きんとん」は

もっとねっとりしている派の方々は、

「やまえ栗100%使用甘露煮」のシロップを

加えてみてください。

すると、そちらのきんとんに早変わりします。

 

 

1個 648円(税込)

 

 →ご購入は(有)やまえ堂